近江牛肉まん遂に完成！

近江牛肉まん

​はじめました♪

化学調味料を使用せず、近江牛の旨みで勝負してます！筍の食感をアクセントにして、玉ねぎ椎茸のゴールデンコンビが旨みを引き出します。

好評発売中
粗挽き近江牛カレーlightType５食
【近江牛配合率10％】
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￥3,500

​​※送料無料【ポスト投函で出荷】
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粗挽き近江牛カレーlightType新発売記念

いつもの近江牛カレーとは別に、同じレシピでさらにお手ごろにお買い求め頂きたく、粗びき近江牛をたっぷり入れて特別に仕込んだ粗挽き近江牛カレーlightTypeを販売させて頂きます。新型コロナウィルスの状況は日々変化。せっかくのGWもステイホーム。ちょっと贅沢に美味しいカレーはいかがですか？５食毎の販売となります。

粗挽き近江牛カレー10食

￥7,000 

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粗挽き近江牛カレーの特別販売

いつもの近江牛カレーとは別に、同じレシピで手ごろにお買い求め頂きたく、粗びき近江牛をたっぷり入れて特別に仕込んだ粗挽き近江牛カレーを販売させて頂きます。新型コロナウィルスの状況は日々変化。せっかくの春休みなのに、お出かけしにくい状況です。ちょっと贅沢に美味しいカレーはいかがですか？10食毎の販売となります。

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★常温商品はお買上げ合計金額が5400円以上で送料（1500円）無料とさせて頂きます。

※北海道・沖縄についてはお買い上げ金額に関係なく送料1500円が別途必要です。

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​滋賀県の6次産業化を　お手伝い

​滋賀県内で地産地消を促進。滋賀地産地消研究家としての活動は20年を超えました。数々の滋賀の魅力を食品を通じて情報発信しています。滋賀農家の味方。B品の利活用の実績数々あります。こんなお野菜有効に使えないか・・など各種ご相談など、お気軽にお問い合わせください。　当社ではこだわりの食品をいろいろ企画、滋賀県内有名ホテルや道の駅、観光売店などで商品を販売させて頂いております。滋賀県の思い出のお菓子、多数滋賀のこだわりの品を商品企画中。農家様、販売店様からのご相談承ります。滋賀県6次産業化プランナー井上修司　　　　　

農家様からの6次産業化についてのお問合せはこちらから・・・​

​​当社はイナズマロックフェス開催を応援しています

⚡イナズマロックフェスは

​2009年から開催されています

滋賀出身アーテイスト西川貴教さんが滋賀ふるさと観光大使に就任されたことをきっかけに、ふるさと滋賀発展の為にという思いで開催が計画されました。「水の未来に声をあげろ」をテーマに、毎年琵琶湖のほとりからすま半島特設会場で野外開催されています。イベントで得た収益は滋賀県と草津市へ環境保全のため寄付されており、その総額は2500万円を超えました。

「イナズマロックカレー」　フェスの名物

毎年イナズマロックフェスには10万人を超える多くのお客様が全国からお越しいただいております。おもてなしの気持ちで、少しでも滋賀県を満喫頂きたいと思い、毎年フェス土産として西川貴教さん監修の「イナズマロックカレー」を開発お手伝いさせて頂いております。毎年西川貴教さん本人がその年のトレンドを調査し味付けにこだわり、何度も試作を味見して、ダメだしを頂きながら、商品作りをさせて頂いております。

​イナズマロックカレーパン　⚡金賞受賞

近江牛にこだわり、そしてイナズマロックカレー製造技術を生かして、イナズマロックカレーパンを2012年に考案。会場では2日間で2000個から4000個お買い求めいただける人気商品になりました。2019年秋、カレーパン協会主催の全国カレーパンブランプリで見事金賞を受賞致しました♪益々磨きをかけ、美味しい食品の製造に専念します♪